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Cerveza sostenible… ¡No solo las artesanales pueden serlo!

  • Foto del escritor: SERGIO ANDRES ACUNA CARVAJAL
    SERGIO ANDRES ACUNA CARVAJAL
  • 18 mar 2022
  • 1 Min. de lectura

Vemos como ha venido avanzando todo el tema del la creación de una marca que ofrezca cerveza sostenible sin la necesidad que sea obligatoriamente una cerveza artesanal; Hoy en día las grandes cervecerías se están comenzando a adaptar a la nueva demanda de los consumidores, que buscan servicios y productos libres de huella de carbono, día a día llegan aparecen mas clientes con un mayor grado de conciencia y por eso aparece la necesidad del cambio por parte de las empresas , y así es como bebidas elaboradas de forma ética ocuparan mas espacio en el mercado.


Encontramos el caso de Diageo una de las grandes empresas que le están apuntando a trabajar y mejorar sus practicas de la agricultura generativa, esto con el objetivo de cuidar mas de los suelo, proteger los recursos naturales y el secuestrar carbono

Se va dividir este desarrollo en fases, por ejemplo l, se va desarrollar la siembra de la cebada durante el invierno del 2022, se dispondrán de mas de 40 agricultores para poder cumplir con esta tarea



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